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この週(1/26~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

1月30日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

1/26(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/518kcal
DSC01952.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










1/27(火)---蕎麦(乾麺)---かけ蕎麦
自己採点/★★,エネルギー/216kcal
DSC01953.JPG


材料
蕎麦乾麺,蒲鉾,ほうれん草,油麩,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ
*ほうれん草は自産自消です。






1/28(水)---うどん(乾麺)---寒ブリと大根のあんかけうどん
自己採点/★★★,エネルギー/467kcal
DSC01958.JPG材料
うどん乾麺,寒ブリ,大根,人参,小松菜,蒲鉾,削り節,おろし生姜,醤油,みりん,和風鰹出汁の素,塩,片栗粉,オリーブオイル 
*小松菜は自産自消です。






1/29(木)---無洗米---鯖缶のパエリア
自己採点/★,エネルギー/482kcal
DSC01959.JPG材料
無洗米,鯖缶(水煮),ミニトマト,小松菜,オリーブオイル,大蒜,玉葱,胡椒,塩,和風鰹出汁の素,ターメリック
*小松菜は自産自消です。
*2人前です






1/30(金)---スパゲッティ---メバルとトマトのパスタ
自己採点/★★★,エネルギー/445kcal
DSC01960.JPG材料
スパゲッティ,メバル,ミニトマト,オリーブオイル,大蒜,唐辛子,葱,ほうれん草,酒,3倍濃縮めんつゆ,胡椒,塩
*ほうれん草は自産自消です。
*メバルは12/10釣果のもの。


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1/28剣崎・片谷浜の磯に兄弟メバル釣行・・やっと片目開く! [釣]

1月28日(水)

剣崎=日没/17:05 小潮(3日目) 満潮/10:30 干潮/17:35
剣崎海水温度=11℃(1/18剣崎13.5℃)
実釣開始/17:25 実釣終了/20:00
対象魚/メバルとメジナ(1年中)そして12月頃はスズキも
釣り方/リチウム電子ウキによる磯での夜釣り
餌/青イソメ-40g
コマセ/原則的に1年中使用せず
釣果/メバル22cm(19:35ゲット)
兄の釣果/なし
天気/晴れ
風(剣崎実測値・東京湾海上交通センター)/17:00 北北東6m 18:00 北北東7m 19:00 北北東7m 20:00 北北東8m
三浦の過去天気(気象庁)/17:00北北東4.6m 気温5.4℃ 18:00北北東6.0m 気温5.0℃ 19:00北北東6.4m 気温4.4℃ 20:00北北東5.5m 気温3.6℃
帰宅途中の気温/3℃(前回1/18は4℃)

兄との釣行。2015年新たな1年のスタートとなる1匹を何としてでもゲットしたいの一心,今回で4回目の挑戦。
家を出る時の気温は8℃(前回1/18は9℃)。
三浦海岸付近で風の実測値を確認したところ,16:30時点で「北東9m」と表示されるが,北寄りの風の為全く問題ないので一路剣崎。
駐車スペースに車が0台,今日は磯を見渡しても釣り人0人。
前回ハリスを細くした効果はなかったが,今日も前回同様ハリスを細くしての参戦。
前回はフグの餌取りがあったが今日はなく,実釣開始後30分位して小メバル,その後もドチザメ,アナハゼの外道がヒットするが本命の当たり無く,今日も撃沈??
3回目の釣座でようやく22cmのメバルをゲットすることができ,片目を開けることができ一安心。
2匹目をゲットしたいと竿を振るが,何の反応も無く,実釣終了。
兄は前々回かなり手ごたえのある当たりがあったポイントを探るが,それらしき当たりが無く,ヒットしたのは小メバル。
今日も青イソメ40g購入,餌取りも少なく7~8匹余り,海に解放。
私は4連敗阻止(戦績1勝3敗,累計釣果1匹)。
兄は4連敗(1/25単独釣行するが釣果無し)(戦績1勝4敗,累計釣果1匹)。


片目開く
次は両目で
2連勝

IMG_1564.JPG釣果
メバル22cm(150g)


タグ:夜釣り
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1/27冬野菜の菜園カレンダー(小松菜,ほうれん草,蕪,大根) [家庭菜園]

1月27日(火)---播種後119日目

★蕪は収穫中だが,大根はまだ。
☆蕪は1箇所に2株仕立てと3株仕立てで栽培しているので,収穫に差ができるか確認している。
01/27---蕪収穫(2株仕立てより)(6個=301g/葉・茎含まず,累計16個/929g-ここまで1個の平均重量=58g)。
01/24---蕪収穫(3株仕立てより)(6個=349g/葉・茎含まず,累計11個/684g-ここまで1個の平均重量=60g)。
01/24---500倍液肥を追肥(蕪と大根)として施す。
01/20---蕪収穫(2株仕立てより)(5個=276g/葉・茎含まず,累計10個/628g)。
01/17---蕪収穫(3株仕立てより)(5個=335g/葉・茎含まず,累計5個/335g)。
01/17---500倍液肥を追肥(蕪と大根)として施す。



01/11---ほうれん草最終収穫(累計149株1566g)。
12/07---小松菜最終収穫(累計150株1672g)。

P1100611.JPG棒の高さは30cm。
















P1100612.JPG蕪「あまうま中かぶ/玉波」















P1100614.JPG蕪の根元
















P1100613.JPG大根「耐病総太り」
















P1100619.JPG大根の根元
















P1100620.JPG本日収穫の蕪
*(径/重さ)(5.2cm/60g,5.1cm/59g,5.0cm/53g,5.1cm/52g,4.5cm/35g,4.6cm/42g)
DSC01949.JPG1/24収穫の蕪
*(径/重さ)
(5.6cm/73g,5.4cm/54g,5.4cm/70g,5.4cm/65g,5.2cm/59g,4.1cm/28g)

タグ:冬野菜
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この週(1/19~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

1月23日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

1/19(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/520kcal
DSC01938.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,焼きえび,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










1/20(火)---蕎麦(乾麺)---卵とじ蕎麦
自己採点/★★,エネルギー/356kcal
DSC01942.JPG材料
蕎麦乾麺,卵,天かす,玉葱,焼きエビ,蒲鉾,ほうれん草,削り節,おろしわさび,醤油,砂糖,3倍濃縮めんつゆ
*ほうれん草は自産自消です。







1/23(金)---うどん(乾麺)---寒シジミうどん
自己採点/★★,エネルギー/277kcal
DSC01947.JPG材料
うどん乾麺,シジミ,三つ葉,小松菜,蒲鉾,削り節,おろし生姜,酒,3倍濃縮めんつゆ 
*小松菜は自産自消です。


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1/18剣崎・片谷浜の磯に兄弟メバル釣行・・3連敗=5連敗!? [釣]

1月18日(日)

剣崎=日没/16:55 中潮(2日目) 満潮/14:20 干潮/21:30
剣崎海水温度=13.5℃(1/14剣崎14℃)
実釣開始/17:25 実釣終了/20:00
対象魚/メバルとメジナ(1年中)そして12月頃はスズキも
釣り方/リチウム電子ウキによる磯での夜釣り
餌/青イソメ-40g
コマセ/原則的に1年中使用せず
釣果/無
兄の釣果/無
天気/晴れ
風(剣崎実測値・東京湾海上交通センター)/17:00 西北西2m 18:00 北北西2m 19:00 北北東2m 20:00 北2m
三浦の過去天気(気象庁)/17:00西北西0.5m 気温7.1℃ 18:00北東0.9m 気温6.5℃ 19:00東1.4m 気温6.3℃ 20:00東南東1.4m 気温6.3℃
帰宅途中の気温/4℃(前回1/14は8℃)

兄との釣行。今回も2015年新たな1年のスタートとなる1匹を何としてでもゲットしたいの一心。
家を出る時の気温は9℃(前回1/14は11℃)。
三浦海岸付近で風の実測値を確認したところ,16:30時点で「北北西2m」と表示され,一路剣崎。
駐車スペースに車が2台,磯を見渡すと私達の釣場でない遠くの高磯に釣り人3人。
私の釣場が見渡せるところまで足を運ぶと,先客が2人いやよく見ると3人,しかし3人とも固まった状態で竿を出していたので,声をかけて多少離れた場所に釣座を確保。
実釣開始後30分位は久し振りにフグの餌取りに遭い,更に針までパクリ。
夜釣りなのでハリスの太さはほとんど気にしないが,今回は気分転換の為にハリスを細くしての参戦。
先客の3人は,18時半頃帰っていたので釣座を先客のいた場所に移したが,時間のみ経過。
北寄りの風,風も弱く,気温は真冬なのでこの程度は想定内と釣には好条件。
結局,小メバルのみのヒットで何とか一匹の希望も叶うことなく,実釣終了。
兄はかなり手ごたえのある当たりが4~5回あったが残念ながら針掛かりせず(次回の釣行に希望が見える??),小メバル2匹と小カサゴ1匹のヒット。
今日も青イソメ40g購入,餌取りも少なく数匹余り,海に解放。
私は,今年だけでは3連敗だが,昨年の12/14釣行より今日の釣果無しで5連敗。
私は3連敗(戦績0勝3敗,累計釣果0匹)。
兄は2連敗(戦績1勝2敗,累計釣果1匹)。


釣果無し
もう五連敗
うなだれる

 IMG_1555 (1).JPG
リリースした小メバル


タグ:夜釣り
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この週(1/13~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

1月16日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

1/13(火)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/509kcal
DSC01910.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,焼きえび,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ











1/14(水)---スパゲッティ---ツナ缶とトマトのパスタ
自己採点/★★★,エネルギー/473kcal
DSC01928.JPG材料
スパゲッティ,トマト,ツナ缶油漬け,大蒜,オリーブオイル,アンチョビ,玉葱,トマトペースト,オレガノ,大葉,酒,胡椒,塩









1/15(木)---うどん(乾麺)---かきたまうどん
自己採点/★★,エネルギー/291kcal
DSC01929.JPG材料
うどん乾麺,三つ葉,ほうれん草,カニ風味蒲鉾,天かす,卵,片栗粉,大葉,削り節,おろし生姜,3倍濃縮めんつゆ 
*ほうれん草は自産自消です。








1/16(金)---蕎麦(乾麺)---シンプル蕎麦
自己採点/★★,エネルギー/203kcal
DSC01930.JPG材料
蕎麦乾麺,カニ風味蒲鉾,葱,小松菜,海苔,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ
*小松菜は自産自消です。

 


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1/14剣崎・片谷浜の磯に兄弟メバル釣行・・2連敗 [釣]

1月14日(水)

剣崎=日没/16:51 小潮(3日目) 満潮/10:30 干潮/17:35
剣崎海水温度=14.0℃(1/7剣崎12℃)
実釣開始/17:15 実釣終了/20:00
対象魚/メバルとメジナ(1年中)そして12月頃はスズキも
釣り方/リチウム電子ウキによる磯での夜釣り
餌/青イソメ-40g
コマセ/原則的に1年中使用せず
釣果/ゼロ
兄の釣果/ゼロ
天気/曇り
風(剣崎実測値・東京湾海上交通センター)/17:00 南南西4m 18:00 南西6m 19:00 南西7m 20:00 南西5m
三浦の過去天気(気象庁)/17:00南南西2.4m 気温11.1℃ 18:00南西2.2m 気温11.4℃ 19:00南南西1.0m 気温11.0℃ 20:00南南西2.4m 気温11.4℃
帰宅途中の気温/8℃(前回1/7は4℃)

兄との釣行。2015年新たな1年のスタートとなる1匹を何としてでもゲットしたいの一心。
家を出る時の気温は11℃(前回1/7は10℃)。
三浦海岸付近で風の実測値を確認したところ,16:30時点で「南4m」と表示され,風向きは不味いが風が弱いので予定通り剣崎。
駐車スペースに車が1台,しかし釣り場を眺めると釣をしている様子がない人が1人。
前回と違い今日は,小潮のうえ干潮時の為,いつもの釣座で実釣開始。
30分,1時間,1.5時間,2時間,2.5時間と経過するが,目的とする当たりは皆無。
釣座も,仕掛けの投入場所も,浮子下も,いろいろ変えてみるが当たり皆無。
風も強くなく,南寄りの風の為か気温も高く,手足に冷たさも全く感じず釣には好条件。
何とか一匹の希望も叶うことなく,何の当たりも無く実釣終了。
兄もゲットするためにいろいろ施策するが,小カサゴがヒットしただけとのこと。
兄の釣座の沖合に前回初釣り時より例年通り若布棚が設置,また三浦海岸は既に例年通りたくあん用の大根が砂浜に沢山干されており,共にこの時季の風物詩。
今日は青イソメ40g購入,餌取りも無く数匹余り,海に解放。
私は2連敗(戦績0勝2敗,累計釣果0匹)。
兄は2連勝ならず(戦績1勝1敗,累計釣果1匹)。


釣果無し
まだ二連敗
慰める

 


タグ:夜釣り
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1/13冬野菜の菜園カレンダー(小松菜,ほうれん草,蕪,大根) [家庭菜園]

1月13日(火)---播種後105日目

★小松菜・ほうれん草は収穫済となり,これからは蕪と大根の収穫だが,根の太りがいま一つ。
01/13---蕪初収穫(5株=352g/葉・茎含まず)。
01/11---500倍液肥を追肥(蕪と大根)として施す。
01/11---ほうれん草最終収穫/茹でて冷凍保存(28株364g累計149株1566g)。
01/10---ほうれん草収穫/茹でて冷凍保存(27株234g累計121株1202g)。
01/04---ほうれん草収穫/茹でて冷凍保存(32株312g累計94株968g)。
01/04---500倍液肥を追肥(3種類共)として施す。
12/31---500倍液肥を追肥(3種類共)として施す。
12/26---ほうれん草収穫/茹でて冷凍保存(34株328g累計62株656g)。


12/7---小松菜最終収穫(累計150株1672g)。

P1100438.JPG棒の高さは30cm。
1/11にほうれん草最終収穫。














P1100439.JPG蕪「あまうま中かぶ/玉波」















P1100442.JPG蕪の根元
















P1100440.JPG

大根「耐病総太り」














P1100444.JPG大根の根元
*太りながら地上に突き出るので,地面に亀裂が入っている。














P1100433.JPG初収穫の蕪
*(径/重さ)
6.1cm/87g,5.7cm/77g,5.6cm/71g,5.5cm/63g,4.9cm/54g以上の5個。
P1100432.JPG1/11最終収穫のほうれん草




タグ:冬野菜
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この週(1/5~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

1月9日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

1/5(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/518kcal
IMG_1550.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,焼きえび,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ











1/6(火)---スパゲッティ---秋刀魚缶のパスタ
自己採点/★★★,エネルギー/443kcal
DSC01900.JPG材料
スパゲッティ,秋刀魚蒲焼缶,大蒜,オリーブオイル,葱,海苔,ほうれん草,醤油,胡椒,塩
*ほうれん草は自産自消です。









1/7(水)---無洗米---トマトとオレガノのパエリア
自己採点/★★,エネルギー/415kcal
DSC01903.JPG材料
無洗米,トマト,オレガノ,スイートコーン,ブラックオリーブ,魚肉ソーセージ,小松菜,オリーブオイル,大蒜,玉葱,胡椒,塩,和風鰹出汁の素
*小松菜は自産自消です。
*2人前です。






1/8(木)---うどん(乾麺)---きつねうどん
自己採点/★★,エネルギー/382kcal
DSC01908.JPG材料
うどん乾麺,油揚げ,ほうれん草,蒲鉾,葱,カニ風味蒲鉾,削り節,おろし生姜,醤油,砂糖,和風鰹出汁の素,3倍濃縮めんつゆ 
*ほうれん草は自産自消です。







1/9(金)---蕎麦(乾麺)---なめこ蕎麦
自己採点/★★★,エネルギー/245kcal
DSC01909.JPG材料
蕎麦乾麺,なめこ,蒲鉾,葱,小松菜,油麩,ゴマ,大根おろし,酒,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ
*小松菜は自産自消です。

 


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1/7剣崎・片谷浜の磯に兄弟メバル・スズキ釣行・・初釣り [釣]

1月7日(水)

剣崎=日没/16:45 大潮(4日目) 満潮/17:15 干潮/11:50
剣崎海水温度=12.0℃(12/21剣崎14℃)
実釣開始/17:20 実釣終了/20:00
対象魚/メバルとメジナ(1年中)そして12月頃はスズキも
釣り方/リチウム電子ウキによる磯での夜釣り
餌/青イソメ-50g(たっぷり太った餌なので前回より20g多めとする)
コマセ/原則的に1年中使用せず
釣果/坊主
兄の釣果/スズキ65cm(17:45ゲット)
天気/晴れ
風(剣崎実測値・東京湾海上交通センター)/17:00 北北東2m 18:00 北3m 19:00 北北東6m 20:00 北北東7m
三浦の過去天気(気象庁)/17:00北東1.7m 気温6.3℃ 18:00北東1.3m 気温6.3℃ 19:00北北東4.6m 気温5.5℃ 20:00北北東4.3m 気温4.8℃
帰宅途中の気温/4℃(前回12/21は9℃)

兄との釣行。2015年新たな1年のスタートの初釣りなので是が非でも1匹をゲットしたいの一心。
家を出る時の気温は10℃(前回12/21は12℃)。
三浦海岸付近で風の実測値を確認したところ,16:00時点で「北北東1m」と表示され,沿道の旗も海面も穏やかで,予定通り剣崎に進行。
年末年始の連休明けの上平日の為か駐車スペースに車が0台,釣り場を眺めると風が弱いのに磯に波頭が打ち当たりどうやらウネリの影響,これは前回と全く同じ状況。
いつもの釣座に向かうが今日は異常に潮位が高く,磯の高いところに行こうとしたところ,気が付かなかったが先客がおり,仕方なく多少引き返し兄の横位置の釣座に到着。
兄は既に竿を振っており,私が実釣開始して30分も経たぬうちに魚とやり取りをしておりゲットしたのは36cmのスズキ。
初釣りなので,メジナをゲット・スズキをゲット・メバルをゲットと的を絞らず,とにかくなんとか何でもよいから1匹ゲットが目標。
しかしこんな希望も叶うことなく,何の当たりも無く実釣終了。
終了後海水を確認すると,ウネリの割には濁りは少ない(これも前回と同様)。
今日は青イソメ50g(太いため)購入,餌取りも無く6匹余り,海に解放。
私は初釣りで片目開かず(戦績0勝1敗,累計釣果0匹)。
兄は片目開く好発進(戦績1勝0敗,累計釣果1匹)。


釣り始め
出鼻くじかれ
我坊主

 IMG_1553.JPG兄の釣果
スズキ65cm
(抱卵していなかったとのこと)


タグ:夜釣り
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